Riparbello Torrioni Cuvée 2023

Ein klassisch toskanischer Rotwein, handwerklich aus biologisch angebauten Rebsorten vinifiziert. Harmonisch, zugänglich und charaktervoll – typisch für einen ausgewogenen „Chianti-Stil“ dieser Gegend.

Ideal zu klassischen toskanischen Speisen wie Pasta mit Fleischragout, gegrilltem Gemüse, Bistecca alla Fiorentina, oder auch zu einem soliden Brot mit Pecorino und Schinken. Harmoniert wunderbar mit rustikalen, aromatischen Gerichten.

Der Librandi Vice Melissa DOC 2023 ist ein erfrischender Weißwein aus Kalabrien, Italien, hergestellt von der renommierten Kellerei Librandi. Dieser Wein wird zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Greco Bianco erzeugt, die für ihre Anpassungsfähigkeit an die klimatischen Bedingungen Kalabriens bekannt ist.​

Ideal als Aperitif, passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder leichten Sommergerichten wie einem Wassermelonen-Carpaccio mit Meeresfrüchten.

Der Il Salinaro Grillo DOC Sicilia 2024 ist ein charaktervoller Weißwein aus Italien, genauer gesagt aus der Region Sizilien. Er wird zu 100% aus der Rebsorte Grillo hergestellt, die für ihre frischen und aromatischen Weine bekannt ist.

Dieser Grillo passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, frittierten Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen.

Silvaner "Alte Rebe"
Ein fein strukturierter, trockener Weißwein mit lebendigen, frischen Aromen. Im Glas zeigt er gewöhnlich leichte Zitrusnoten (z. B. Limette, grüne Zitrusfrüchte), dezente Apfel‑ oder Birnennuancen und eine angenehme, dezente Kräuterwürze. Die Säure wirkt frisch und animierend, getragen von einer mineralischen Basis, die typisch für fränkische Silvaner ist.

Dieser Silvaner passt hervorragend zu:
- Leichten Fischgerichten (z. B. Forelle, Zander)
- Geflügel‑ und Kalbsgerichten
- Salaten und vegetarischen Speisen
- Mildem Käse und Spargelklassikern
Die frische Säure und klare Frucht machen ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter.

Der Pieropan Soave Classico DOC 2024 Bio ist ein herausragender Weißwein aus Italien, genauer gesagt aus der renommierten Region Venetien. Hergestellt vom traditionsreichen Weingut Pieropan, spiegelt dieser Wein die Essenz des Soave-Gebiets wider und besticht durch seine Frische, Eleganz und Vielseitigkeit.

peisenbegleitung: Der Pieropan Soave Classico DOC 2024 Bio ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel sowie vegetarischen Speisen. Auch zu Sushi und asiatischer Küche ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Der Le Morette Mandolara Lugana DOC 2023 ist ein herausragender Weißwein aus Italien, genauer aus der renommierten Lugana-Region zwischen der Lombardei und Venetien. Hergestellt aus der Trebbiano di Lugana-Rebsorte, spiegelt dieser Wein die einzigartige Terroir-Prägung seiner Herkunft wider und vereint Frische, Finesse und Struktur in perfekter Balance.

Speisenbegleitung: Ideal zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, frischen Salaten oder als eleganter Aperitif.

Der Zeni Corvar Rosso Veronese IGT 2020 ist ein herausragender Rotwein aus dem malerischen Venetien. Produziert vom renommierten Weingut Zeni, das seit Generationen für seine Weinbautradition und hohe Qualität steht, verkörpert dieser Wein die perfekte Balance zwischen Eleganz und Intensität.

Der Corvar Rosso ist ein idealer Begleiter zu traditionellen italienischen Gerichten wie Ossobuco, Lasagne oder gegrilltem Rindfleisch. Auch zu gereiftem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl.

Der Viña Kaiken Malbec 2021 ist ein charaktervoller Rotwein aus den Höhenlagen der argentinischen Weinregion Mendoza, bekannt als das Herz des Malbecs. Dieser Wein ist das Ergebnis von Viña Kaikens Philosophie, die argentinische Tradition und chilenische Expertise in Harmonie zu vereinen.

Der Kaiken Malbec 2021 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Lammgerichten oder mittelkräftigem Käse.

Der Kaiken Ultra Malbec 2020/2021 ist ein herausragender Rotwein aus dem berühmten Weinbaugebiet Mendoza in Argentinien. Produziert von Viña Kaiken, einem Weingut, das sich durch seine Verbindung von chilenischer Weinbautradition und der einzigartigen Terroir-Vielfalt Argentiniens auszeichnet, präsentiert dieser Malbec eine perfekte Balance aus Kraft, Eleganz und Tiefe. Mit seiner intensiven Frucht, harmonischen Struktur und fein eingebundenen Holznoten ist er ein Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Der Kaiken Ultra Malbec ist der perfekte Partner zu gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, herzhaften Eintöpfen oder reifem Käse wie Manchego oder Cheddar.

Freu Dich auf volle Frucht und elegante Reife: Die Rebsorten Monastrell, Garnacha und Syrah verbinden sich hier zu einem eleganten Wein mit Aromen von reifen Schwarzkirschen und Beeren.

Der Massiv 2020 ist ein exzellenter Begleiter zu kräftigen Speisen wie Rinderfilet, Wildgerichten, geschmortem Lamm oder gereiftem Käse.